和领导一起吃饭,该如何表现自己呢?




中国人饭桌上的文化,是博大精深的。人们常说,在饭桌上,最能体现一个人的情商和交际能力。特别是如果是跟领导一起吃饭,这将是增进职场感情,促进上下级关系的最好的时机。那么当你跟领导一起吃饭时,知道要注意的有哪几个方面吗?下面就让我们一起来看一看,给你一些建议。


第一,定包间。


如果你要请领导吃饭,一定提前订好房间,最好是包间,包间相对于其他会安静一些,提前定好地点,自己要提前至少半小时到达地方,首先要熟悉酒店的环境,包括洗手间等,熟悉酒店的菜品,询问服务员该酒店的特色菜等等,如果请的是非常重要的领导,还要提前安排好服务员跟你打好配合,比如什么时间倒水?什么时间上菜等等……以免中间出现什么问题。


第二,点菜。


等领导就位后,一定要领导先点菜,看一下领导的喜好,如果领导点完了,可以自己再点几个刚才问了服务员的特色菜,要遵从领导的口味,向领导介绍特色菜的做法等等,以便显示你的用心准备。


第三,开席。


在吃饭期间,一定要少吃多听,毕竟你的目的并不是来吃饭的,什么场合要做什么样的事情,在这种场合中,不要只顾自己吃,可以适当的给领导夹菜,照顾好领导,端茶倒水,这样的动作要勤快,把领导照顾到位是你要做的。

第四,敬酒。

如果吃饭期间要饮酒,多敬酒,少劝酒。看情况,可以多给领导添酒,提醒一点,不要自作主张的主动帮领导代酒,如果他确实想找人代,自己也不要表现出是为了给他代酒的样子,而是看起来自己想喝酒,当领导不胜酒力的时候,要适时的抓住机会,通过一些旁敲侧击打消想要敬酒的人的想法。


第五,节奏。


请领导吃饭,一定要注意把握饭局的节奏,该什么时间做什么事儿,要在自己的把握范围之内。吃饭、喝酒要注意分寸,千万不要喝了酒开始掏真心话,记住:酒桌上的话,都不能算数。


有的人可能不喜欢这种场合,但有时候又不得不去,这些事情提前知道没有坏处。

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领导饭局控制节奏